Geschnittenes Filet Mignon Wrap mit Birnen-Zwiebel-Relish und Blauschimmelkäse-Dressing

Name: Geschnittenes Filet Mignon Wrap mit Birnen-Zwiebel-Relish und Blauschimmelkäse-Dressing
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) blauschimmelkäse, zerbröckelt; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gemüse-oder Rapsöl; 2 filet mignon steaks (jeweils 1 in. dick; über 1 lb. insgesamt); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 Reife Birne, geschält und gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, jedes Salz und Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte Spinatblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 süße Zwiebel, gewürfelt; 4 vollkorn-Tortillas

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zucker, Butter, Dosenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Geschnittenes Filet Mignon mit Fava-Bohnen, Radieschen und Senfdressing, Geschnittenes Filet Mignon mit Fava-Bohnen, Radieschen und Senf Dres, und Doppelt geräucherter Speck umwickeltes Filet Mignon mit karamellisierten Pilzen und Blauschimmelkäse.

Anweisungen

Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Birne hinzufügen. Kochen, gelegentlich umrühren, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Birne

Mit Zucker bestreuen, die Hitze auf niedrig stellen und etwa 10 Minuten hellbraun kochen. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm und Blauschimmelkäse.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Saure Sahne

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Beide Seiten der Steaks salzen und pfeffern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Erhitzen Sie eine große Pfanne (nicht antihaft) bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Öl hinzu, lassen Sie es bis zum Plätschern erhitzen und Steaks hineingeben. Kochen Sie Steaks, bis sie leicht gedreht werden können, ca. Umdrehen und 4 bis 6 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Auf ein Schneidebrett geben und 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit Öl aus der Pfanne wischen und Tortillas einzeln bei schwacher Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In dünne Scheiben schneiden, steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Verbreiten Sie etwa 2 El. Blauschimmelkäse-Dressing auf jeder Tortilla, so dass ein 1-in. Rand auf allen Seiten. Jeweils mit 1/2 Tasse Spinatblättern, 1/4 der Steakscheiben und 2 EL belegen. zwiebel-Birnen-Genuss. Falten unteren Zoll von Tortillas über?füllungen und falten über Seiten, um Wraps zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat