Geschnittenes Rindfleisch mit zitronigem Rucola und Pilzsalat

Name: Geschnittenes Rindfleisch mit zitronigem Rucola und Pilzsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen rucola blätter; 3 Zolln rinderfilet, schlug 1/2 Zoll dick; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Knoblauch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sehr dünn geschnittene Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Parmesankäse, rasiert mit einem Gemüseschäler; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Rosmarin

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Rindfleisch Und Rucola-Salat Mit Grünen Oliven Und Rosinen-Salsa, Zitronen-Rucola-Salat, und Gebratene Jakobsmuscheln mit zitronigen Farro und Rucola-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie in einer flachen Schüssel 1/4 Tasse Olivenöl mit Knoblauch und Rosmarin.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Knoblauch

Fügen Sie das Fleisch hinzu und wenden Sie sich an Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Zitronensaft, Zitronenschale und die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl verquirlen. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Stellen Sie eine große Grillpfanne oder gusseiserne Pfanne auf hohe Hitze. Wenn die Pfanne sehr heiß ist, nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und würzen Sie es großzügig mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade