Gesundheit: Heißer deutscher Kartoffelsalat

Name: Gesundheit: Heißer deutscher Kartoffelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 3 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Oliven-oder Rapsöl; 1 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gold Medal® Allzweckmehl; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Kartoffeln, ungeschält; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept für einen heißen deutschen Kartoffelsalat ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer laktosefrei option für Liebhaber europäischer Küche. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 180 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Es funktioniert gut als preiswerte Beilage für Der vierte Juli. 38 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Apfelessig, Canolanöl, Selleriesamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 6%. iemlich gut. Versuchen Deutscher Kartoffelsalat, Heißer deutscher Kartoffelsalat, und Heißer deutscher Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 4-Quart-Topf Kartoffeln legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Wasser hinzu, nur um zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hitze zum Kochen; Hitze auf niedrig reduzieren. Abgedeckt köcheln lassen, 25 bis 30 Minuten oder bis sie weich sind.

Abtropfen lassen; etwas abkühlen.

In Scheiben schneiden.

In der Zwischenzeit in einer 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Speck hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Specktropfen aus der Pfanne entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl hinzufügen; bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Zwiebeln hinzufügen; Kochen Sie 3 bis 4 Minuten unter häufigem rühren, bis Sie weich sind. Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer unterrühren. Nach und nach Wasser, Essig und Senf einrühren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten unter ständigem Rühren, bis sie sprudelnd und verdickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Samen

Senf

Essig

Zwiebel

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Salz

Kartoffeln und Speck unterrühren. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie gründlich erhitzt sind. Zum servieren mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Petersilie

Speck

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

3Scheibe

1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Oliven-oder Rapsöl 1(kann sein oder überfliegen)

sellerie Samen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gold Medal® Allzweckmehl 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Kartoffeln, ungeschält 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Deutsch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Es hat 3,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.