Gewürzter Kichererbseneintopf mit Feta-Toast

Name: Gewürzter Kichererbseneintopf mit Feta-Toast
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) kann jeder) Kichererbsen, entfettet und gespült; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Tomaten in Dosen, mit Saft; 0 (kann sein oder überfliegen) Kümmel; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) feta-Käse, zerbröckelt; 3 Nelke Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 1 (Winter) getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jarred geröstete rote Paprika, abgelassen und grob gehackt; 6 Scheibe Rustikales Brot oder baguette

Gewürzter Kichererbseneintopf mit Feta-Toast ist ein vegetarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 15g Fett, und insgesamt 334 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen rustikales Brot, Koriandersamen, Oregano, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 7%. olide. Versuchen Kümmel-gewürzter Kichererbseneintopf mit Minzjoghurt, Gewürzter Pilz-, Kichererbsen- und Tomateneintopf {Vegetarisch, Vegan}, und Curry Spaghetti-Squash-und-Kichererbsen-Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mit einem Mörser und Stößel Knoblauch, Chili, Koriander, Salz und Kümmel zerdrücken, um eine grobe Paste voller rissiger Samen zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Kümmel

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Seeds

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Knoblauchmischung hinzu und kochen Sie, bis gerade erweicht, ungefähr 3 Minuten.Die Hälfte der Kichererbsen, Tomaten, gerösteten Paprika und Brühe unterrühren. Den Topf abdecken und bei sehr schwacher Hitze unter häufigem Rühren 45 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete Rote Paprika

Kichererbse

Tomate

Knoblauch

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Etwas abkühlen lassen.In der Zwischenzeit die Brotscheiben in einem 350-Grad-Ofen etwa 5 Minuten leicht rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie den Toast aus dem Ofen und schalten Sie den Broiler ein, um heiß zu werden. In einer kleinen Schüssel die gehackten Tomaten, Oregano und Feta vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Toast

Feta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Fügen Sie einen Spritzer sehr gutes Olivenöl hinzu. Etwa 1 ½ Esslöffel auf jeden Toast geben und auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie die Toasts für einige Momente unter den Broiler, bis sie zu sprudeln beginnen und braun werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Entfernen Sie die Toasts vom Broiler. Beiseite.Mit einem Tauchmixer die abgekühlte Tomaten-Kichererbsen-Mischung zu einem leicht klobigen Püree verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Masthähnchen

Fügen Sie den rest der Kichererbsen. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und erhitzen Sie sie erneut. Teilen Sie den Eintopf unter Schüsseln und servieren Sie ihn mit den Tomaten- und Feta-Toasts an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Tomate

Feta-Käse

Eintopf