Gewürzter Lachs

Name: Gewürzter Lachs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Fenchelsamen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kardamom; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 3 (Winter) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 Kilogramm Lachsfilets; 1 sternanis , pod

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gewürzter Lachs, Gewürzter Lachs, und Gewürzter Lachs für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Fenchelsamen 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kardamom 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 3(Winter)

gemahlener Kreuzkümmel 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Kurkuma 1Kilogramm

Lachsfilets 1

sternanis , pod

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.