Glutenfreie Ingwer-Melasse-Eis-Sandwich-Kekse

Name: Glutenfreie Ingwer-Melasse-Eis-Sandwich-Kekse
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten glutenfreies Allzweckmehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mandelmehl (Nutzen Sie Ihr Leben Marke ist mein Favorit); 1 1 Pfund Zucchini, aluminiumfreies Backpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kokosmilch ( im Laden gekauft oder Sie können Ihre eigenen machen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltgepresstes natives Kokosöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bio Kokospalme Zucker; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 4 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Ingwer (wenn getrocknet, verwenden Sie 2-3 TL je nachdem, wie gingery Sie Ihre Cookies mögen, schmecken Sie einfach den Teig zu sehen. Hinweis: der geschmack wird ein bisschen mehr pronozd post-Backen.); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten organische Melasse; 0 (kann sein oder überfliegen) rosa Himalaya - oder keltisches Meersalz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bio-sucanat; 1 Samen aus Bio-Vanilleschote (Sie können 1 TL Bio-Vanilleextrakt ersetzen); 1 Pint kokosnuss-basierte Vanilleeis (machen Sie Ihre eigenen, oder holen Sie meine fave, Luna und Larrys)

Glutenfreie Ingwer-Melasse-Eiscreme-Sandwich-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 951 Kalorien, 12g protein, und 38 G Fett. 29 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Sucanat, Melasse, keltischem Meersalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 29 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Glutenfreie Ingwer Melasse Kekse, Ingwer-Melasse-Maple Cream Sandwich Cookies, und Zähe Ingwer-Melasse-Kekse (glutenfrei, Paleo-freundlich).

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

glutenfreies Allzweckmehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mandelmehl (Nutzen Sie Ihr Leben Marke ist mein Favorit)11 Pfund Zucchini,

aluminiumfreies Backpulver 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kokosmilch ( im Laden gekauft oder Sie können Ihre eigenen machen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kaltgepresstes natives Kokosöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bio Kokospalme Zucker 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 4(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Ingwer (wenn getrocknet, verwenden Sie 2-3 TL je nachdem, wie gingery Sie Ihre Cookies mögen, schmecken Sie einfach den Teig zu sehen. Hinweis: der geschmack wird ein bisschen mehr pronozd post-Backen.)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

organische Melasse 0(kann sein oder überfliegen)

rosa Himalaya - oder keltisches Meersalz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Bio-sucanat 1

Samen aus Bio-Vanilleschote (Sie können 1 TL Bio-Vanilleextrakt ersetzen)1Pint

kokosnuss-basierte Vanilleeis (machen Sie Ihre eigenen, oder holen Sie meine fave, Luna und Larrys)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Eis kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.