Golden gewürzter Squash

Name: Golden gewürzter Squash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschält, gewürfelt butternut oder andere harte winter squash; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 (Winter) gehackter frischer Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) Kardamomsamen (siehe Hinweise) oder gemahlener Kardamom; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene getrocknete Kurkuma; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel , geschält und gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Paprika, gespült, stielig, entkernt und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Salz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fett-fettfreie Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butternut, Zwiebeln, gemahlenem Kardamom und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gewürzte goldene Suppe, Golden Gewürzter Reis, und Goldener Squash-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze Currypulver, Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamomsamen 20 bis 30 Sekunden lang duftend rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kardamomsamen

Currypulver

Gelbwurz

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Paprika, Ingwer und 1/2 Tasse Brühe hinzufügen; oft umrühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Ingwer

Brühe

Zwiebel

Fügen Sie die restlichen 1 Tasse Brühe und den Kürbis hinzu. Abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis Squash leicht zerdrückt wird, ca. Entdecken, rückkehr wärme zu hoch, und rühren, bis flüssigkeit verdampft hat, 4 zu 8 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash