Goldenes Zitronen-Oliven-Huhn mit Pinienkern-Couscous
Goldenes Zitronen-Oliven-Huhn mit Pinienkern-Couscous könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1058 Kalorien, 50g protein, und 61 G Fett. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Lorbeerblätter, Mehl, pochiertes Hühnchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Safranfäden zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Safran-Eis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. 5%. Versuchen Kräuter-Couscous mit Goldenen Rosinen und Pinienkernen, Zitronenhähnchen mit fruchtigem Oliven-Couscous, und Zitronen-gebratenes Huhn mit Oliven-Couscous für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne, in einer großen Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl Extra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
Pfanne
3
Zwiebeln, Lorbeerblätter und Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rühren Sie für 3 bis 4 Minuten, dann bedecken Sie die Pfanne und schwitzen Sie die Zwiebeln für3 bis 4 Minuten mehr. Decken Sie den Topf auf und rühren Sie die Oliven ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Lorbeerblatt
Knoblauch
Olives
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Topf
4
In der Zwischenzeit 1 Esslöffel Butter in einer mittelhohen Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze erhitzen. 2 Zitronen in Scheiben schneiden und die Scheiben in 2 Chargen vorsichtig anbraten. Wenn sie braun werden, fügen Sie sie mit den Zwiebeln in die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Zitrone
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
3 weitere Esslöffel Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen, dann Safranfäden und die Schale einer Zitrone in die geschmolzene Butter geben und 1 Minute umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Safiental
Butter
Zitrone
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Das Mehl einrühren, noch eine Minute kochen lassen und dann 2 1/2 Tassen Hühnerbrühe einrühren. Die Sauce mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Zimt würzen und einige Minuten eindicken lassen. Rühren Sie den Saft der restlichen 2 Zitronen ein und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Zimt
Gelbwurz
Zitrone
Mmel
Allzweck-Mehl
Saft
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
7
Fügen Sie das Huhn und die Sauce zu den Zwiebeln hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um es zu kombinieren. Cool und Speicher für eine Make-ahead Mahlzeit oder, decken Sie die Pfanne das Huhn durch und kombinieren Aromen zu erwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Zwiebel
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Wenn Sie servierfertig sind, bereiten Sie Couscous zu.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
9
Den restlichen 1 Esslöffel Butter in einen mittelgroßen Topf oder eine Pfanne mit festem Deckel geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Topf
10
Fügen Sie die Pinienkerne hinzu und rösten Sie sie vorsichtig zu hellgoldbraun. Die restlichen 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe einrühren und zum Kochen bringen. Den Couscous einrühren, die Hitze ausschalten, die Pfanne abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Flusen Sie den Couscous mit einer Gabel und fügen Sie die Minze und Petersilie hinzu. Löffel den couscous in eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Pinienkerne
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
Petersilie
Toast
Minze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Pfanne
11
Die Hühnermischung in eine Servierschüssel oder einen Teller geben und mit dem Couscous servieren.