Gourmet Caramel Apples

Gourmet Caramel Apples
Gourmet Caramel Apples is a gluten free recipe with 5 servings. One serving contains 755 calories, 5g of protein, and 30g of fat. This recipe covers 6% of your daily requirements of vitamins and minerals. From preparation to the plate, this recipe takes approximately 50 minutes. It is perfect for Halloween. If you have granny smith apples, individually wrapped caramels, wooden craft sticks, and a few other ingredients on hand, you can make it.

Anweisungen

1
Bring a large pot of water to a boil. Dip apples into boiling water briefly, using a slotted spoon, to remove any wax that may be present. Wipe dry, and set aside to cool. Insert sticks into the apples through the cores.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2
Line a baking sheet with waxed paper and coat with cooking spray.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
3
Place the unwrapped caramels into a microwave-safe medium bowl along with 2 tablespoons of water. Cook on high for 2 minutes, then stir and continue cooking and stirring at 1 minute intervals until caramel is melted and smooth.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Hold apples by the stick, and dip into the caramel to coat. Set on waxed paper; refrigerate for about 15 minutes to set.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
5
Heat the chocolate with 1 tablespoon of shortening in a microwave-safe bowl until melted and smooth. Dip apples into the chocolate to cover the layer of caramel. Return to the waxed paper to set.
Zutaten, die Sie benötigen
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
Melt the candy melts in the microwave with the remaining shortening, stirring every 30 seconds until smooth. Use a fork or wooden stick to flick colored designs onto your apples for a finishing touch. Refrigerate until set, overnight is even better.
Zutaten, die Sie benötigen
Candy SchmilztCandy Schmilzt
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion5
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
AnlässeHalloween
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