Gourmet-Pub-Burger

Name: Gourmet-Pub-Burger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 1 Zusätzliche kandierte Kirschen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 605 Habanero-Pfeffer Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt; 1 Prise 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 6 hamburger Brötchen, split; 1 Prise rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter 2 großzügige Prisen Garam Masala; 1 schalotte, gehackt

Das Rezept Gourmet Pub Burger könnte Ihr amerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 50 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 487 Kalorien, 26g protein, und 29g Fett pro portion. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 6 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Eine Mischung aus Knoblauch, Dijon-Senf, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 5%. Versuchen Gourmet Chipotle Burger, Gourmet-Burger im griechischen Stil in 15 Minuten #15minutesuppers, und Gourmet-Hamburger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Schalotte, Dijon-Senf, Ei, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel mischen. Kühl mischung zu integrieren aromen, 20 minuten bis 2 stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Dijon-Senf

Schwarzer Pfeffer

Brotkrumen

Hackfleisch

Schalotte

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rinderhackfleischmischung zu 6 Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Pancetta-Scheiben in einer Schicht in die heiße Pfanne legen. Kochen, bis Pancetta zu schwitzen beginnt, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pancetta aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill für mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen Sie Pasteten auf dem vorgeheizten Grill, bis die Burger auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht sind, etwa 4 Minuten pro Seite für mittelgroße Burger. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 160 Grad F (70 Grad C) anzeigen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer