Grano und Kichererbsensuppe mit Parmesan-Kräuter-Topping

Name: Grano und Kichererbsensuppe mit Parmesan-Kräuter-Topping
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse geriebener frischer Parmesan; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grano

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Grano, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Punktzahl von 55%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kichererbsen-, Lauch- und Parmesansuppe, Toskanische Kichererbsen-Rucola-Suppe mit Parmesan, und Gekeimte Kichererbse Socca mit Kraut mit Kräutersalat und Joghurt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Olivenöl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel, Sellerie und 2 Knoblauchzehen hinzufügen; 5 Minuten anbraten. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und Kochen Sie 5 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind, unter häufigem rühren. Tomatenmark einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen