Griechische Lamm-Feta-Burger mit Gurkensauce

Name: Griechische Lamm-Feta-Burger mit Gurkensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 groß gurke, geschält, gerieben und in einem sauberen Handtuch sehr trocken gepresst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minzblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 4 groß ungeschälte Knoblauchzehen; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 4 4-inchs (4 zoll) Fladenbrot; 4 groß dünne rote Zwiebelscheiben; 1 1 Pfund Zucchini, rot - oder Reisweinessig; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 4 groß dünne Tomatenscheiben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Knoblauchzehen, Pfeffer, gemahlenes Lamm und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 77% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Griechische Lammburger mit Gurkensauce, Knoblauch-Feta-Lammburger mit Gurken-Joghurt-Sauce, und Lammburger mit Feta-Gurken-Raita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Set 4 ganze Knoblauchzehen in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze; Toast bis fleckig braun, ca. Schälen, hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Hackfleisch

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm in einer mittelgroßen Schüssel aufbrechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gerösteten Knoblauch, Feta, Oregano, Salz und Pfeffer über das Fleisch streuen; mit einer Gabel umrühren, um es zu kombinieren. In 4 Portionen teilen. Werfen Sie Fleisch zwischen den schröpfigen Händen hin und her, um einen Ball zu bilden. Pat mit den fingerspitzen zu glätten zu über 4 zoll breit. Kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gerösteter Knoblauch

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Feta-Käse

Fleisch

Mischen Sie Gurke, saure Sahne, Minze, Essig, 1 gehackte Knoblauchzehe und Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel abschmecken. Soße im Kühlschrank lagern, bis sie servierfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Saure Sahne

Seegurke

Essig

Knoblauch

Nelke

Soße

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bauen Sie ein heißes Feuer auf einer Seite des Grills. Ersetzen rack. Wenn Kohlen mit weißer Asche bedeckt sind, fügen Sie Burger hinzu. Abdecken und kochen, nur einmal drehen, bis fertig, etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite für mittlere bis mittelgroße Burger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill