Griechischer Salat mit Orzo

Name: Griechischer Salat mit Orzo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische grüne Bohnen schneiden, gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte orzo pasta; 2 groß tomaten, gesät und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechische vinaigrette; 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Griechischer Salat mit Orzo könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 5 Portionen mit 271 kalorien, 6 g Eiweiß, und 13 g Fett jeder. Für 59 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Eine Mischung aus grünen Bohnen, Zitronensaft, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 63%. Ähnliche Rezepte umfassen Griechischer Orzo-Salat, Griechischer Orzo-Salat, und Griechischer Orzo-Salat.

Anweisungen

In einem holländischen Ofen Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Orzo hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft

Bohnen hinzufügen; 4-5 Minuten länger kochen oder bis Orzo und Bohnen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft

In der Zwischenzeit in einer großen Salatschüssel Tomaten, Zitronensaft und Schale vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Orzo und Bohnen abtropfen lassen; in kaltem Wasser abspülen. In die Tomatenmischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft

Mit Vinaigrette beträufeln und zum Überziehen werfen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische grüne Bohnen schneiden, gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte orzo pasta 2groß

tomaten, gesät und gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Griechische vinaigrette 4Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moschofilero, Grüner Veltliner, Assyrtiko Gemischt, Agiorgitiko

Griechischer Salat auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Moschofilero. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten Vie di Romans Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 36 Dollar pro Flasche.