Grill-Gebratener Lachs

Name: Grill-Gebratener Lachs
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 4 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets, etwa 1 Zoll dick; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 87%, was erstaunlich ist. Versuchen Grill Gebratener Lachs, Grill Gebratener Lachs, und Lachs-Grillmarinade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad vorheizen F. Eine flache Auflaufform mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

In einer kleinen Schüssel Orangensaft, Zitronensaft, braunen Zucker, Chilipulver, Zitronenschale, Kreuzkümmel, Salz und Cayennepfeffer verquirlen. Mit einer Zange Lachsfilets in die vorbereitete Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Gemahlener Cayennepfeffer

Orangensaft

Brauner Zucker

Zitronensaft

Zitronenschale

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

Gießen Sie die Orangensaftmischung über den Lachs und wenden Sie sich, um beide Seiten zu beschichten. 15 Minuten braten, bis eine Gabel leicht in den Lachs eingeführt werden kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Lachs

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Prise

Prise Cayennepfeffer 4(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 2(Winter)

frischer Zitronensaft 2(kann sein oder überfliegen)

fein geriebene Zitronenschale 2(Winter)

hellbrauner Zucker 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets, etwa 1 Zoll dick 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.