Grill gezogen-Türkei Sandwiches

Name: Grill gezogen-Türkei Sandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 Scheibe applewood-geräucherter Speck, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 (Winter) (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Grünkohl; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 3 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 552 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter gekochter Truthahn (helles und dunkles Fleisch); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 4 weiche Brötchen (wie Zwiebel, Ei, Sesam oder Vollkorn)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Apfelessig, Apfelholz-geräucherter Speck, Mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den dunkelbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braune Butter Braune Zuckerkekse als dessert. 1%. ut. Versuchen Pulled Pork Barbecue-Sandwiches, Barbecue-Pulled Chicken Sandwiches, und Barbecue-Pulled Chicken Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Whisk mayonnaise, apple cidervinegar, und sellerie samen in kleine schüssel toblend. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sellerie Samen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kohl hinzufügen; werfen, um zu mischen. Deckel Schüssel andchill. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Speck inschweren kleinen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig und braun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Addtomato Püree, Apfelessig, 1/4 cupwater, dunkelbrauner Zucker, Chilipulver und gemahlener Kreuzkümmel. Sauce zum Kochen bringen; reduzierenhitze und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig

Dunkelbrauner Zucker

Salz Und Pfeffer

Chilipulver

Mmel

Soße

Zerkleinerte gekochte Truthahnbarbecue-Sauce dazugeben und zum Kochen bringen. Reduceheat und köcheln lassen, bis die Türkei ist heatthrough, gelegentlich umrühren.Split und Toastbrötchen. Teilen Sie Truthahn undsalat unter Rollen. Drücken sie tops nach unten lightlyto komprimieren, dann dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Rollen

Soße

Toast

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2Scheibe

applewood-geräucherter Speck, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

sellerie Samen 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 3(Winter)

(verpackt) dunkelbrauner Zucker 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Grünkohl 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 3(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 5526 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter gekochter Truthahn (helles und dunkles Fleisch)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 4

weiche Brötchen (wie Zwiebel, Ei, Sesam oder Vollkorn)

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue kann mit Zinfandel und Roséwein kombiniert werden. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Die NV Los Pinos Ranch Vineyards Pinky Tuscandero American Zinfandel mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.