Grüner Fenchelsalat

Name: Grüner Fenchelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Fenchelwedel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene fenchelknolle; 3 frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte rote Zwiebel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte süße rote Paprika; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerrissener Salat; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Apfelessig, Fenchelwedel, Honig und Pilze. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 19%, was nicht so hervorragend ist. Versuchen Fenchel- und grüner Apfelsalat, Grüner Bohnen-Fenchel-Salat, und Fenchel-Orangen-Salat mit grünen Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Salatschüssel Gemüse, Fenchelknolle, Zwiebel, Champignons und Paprika vermischen. In einem Glas mit festem Deckel Öl, Essig, Fenchelwedel, Honig und Salz mischen; gut schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Grüngebühren

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Grober Roter Zucker

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Über den Salat träufeln und zum Überziehen werfen.

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Fenchelwedel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene fenchelknolle 3

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte rote Zwiebel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte süße rote Paprika 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerrissener Salat 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.

Drei Stöcke Durell Weinberg Herkunft Chardonnay

Weißgold im Glas mit Aromen von Zitronenblüten und frischer Feige bietet dieser Wein eine erfrischende Interpretation von Durell Vineyard. In Betoneiern fermentiert, zeigt der Wein Durells charakteristische Mineralität neben einem glatten und runden Mundgefühl. Der Ausbau auf der Hefe in Edelstahlfässern entwickelt Gaumenpräsenz, frische Zitrusfrüchte beleben den Wein. Anklänge von Sommerpfirsich unterstreichen den langen, üppigen Abgang.