Grünes Zwiebellamm (nordchinesisches Gericht)

Name: Grünes Zwiebellamm (nordchinesisches Gericht)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 TL Essig; 4 Nelke Garlic--chopped finely; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lean lamb (The one I chose was called lamb back, it was really lean, no fat at all); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. leichte Sojasauce; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. weißes Pfefferpulver; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Salz; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Gelbe und grüne Lakritze; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein ziemlich teures Rezept für Fans chinesischer Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und milchfrei ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Mit einer Löffelnote von 61 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie nordindische Lammfleischbällchen , gebackene Eier nach nordindischer Art mit grünem Harissa + Naan und Kartoffelbrei aus Colorado-Lamm und karamellisierten Zwiebeln mit Lammfenchel-Essenz .

Zutaten

Portion:

01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 TL Essig 4Nelke

Garlic--chopped finely 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Lean lamb (The one I chose was called lamb back, it was really lean, no fat at all)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

leichte Sojasauce 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

weißes Pfefferpulver 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Salz 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Gelbe und grüne Lakritze 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind meine Favoriten für asiatische Weine. Der beste Wein für asiatische Gerichte hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese säuerlichen Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf gewürzt oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Schmitt Söhne Relax Riesling. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.

Schmitt Söhne Relax Riesling

Relax Riesling ist leicht trocken vergoren mit einem wunderbar fruchtigen Bouquet und intensiven Aromen von Äpfeln und Pfirsichen mit einer leichten Zitrusnote. Die natürliche Säure verleiht diesem Wein eine perfekte Balance, die erfrischend spritzig ist und einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ein perfekter Partywein, der aber auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann, von Meeresfrüchten und Geflügel bis hin zu orientalischen Speisen und frischen Salaten.