Gurken-Fenchel-Meze

Name: Gurken-Fenchel-Meze
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 1 Pfund Zucchini, schwarze Pfefferkörner; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koriandersamen; 2 sehr junge Fenchelzwiebeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren olivenöl nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) rote Pfefferflocken (oder nach Geschmack) optional; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig; 10 Nelke Knoblauchzehen, geschält und ganz gelassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) sehr junge Gurken oder noch besser persische Gurken

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. score von 31% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Gurke und Fenchel Meze, Gurke Und Fenchel Meze, und Meze-Platte mit Hummus, Garnelensalat und Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Gurken in ½ -Zoll-Speere. Möglicherweise müssen Sie sie vierteln oder halbieren. Junge persische Gurken können oft ganz gelassen werden. Sie suchen nach Einheitlichkeit, also nutzen Sie Ihr Urteilsvermögen.Schneiden Sie die Fenchelzwiebeln gleichmäßig ab und schneiden Sie sie der Länge nach in Viertel. Behalten Sie die Wedel zum Garnieren bei.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchel Birne

Seegurke

Entfernen Sie einen Teil des Kerns und halten Sie die Schichten intakt. Schneiden Sie diese in ½-Zoll-Scheiben.

Gurken, Fenchel, Thai-Chilis und Knoblauchzehen in eine große hitzebeständige, flache Schüssel, ein Tablett oder eine Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Thai Chili

Seegurke

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Alle restlichen Zutaten in einen großen, nicht reaktiven Topf geben. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie etwa 5 Minuten abkühlen. Dann gießen Sie die heiße Flüssigkeit über die Gurken-Fenchel-Mischung, Rühren, um gut zu beschichten. Die Flüssigkeit sollte fast alle Zutaten abdecken. Wenn nicht etwas mehr Wasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Fenchelsamen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen. Sie können dann die Schüssel abdecken und in den Kühlschrank stellen. Sie werden in etwa 4 Stunden essfertig sein, werden aber am besten sein, wenn Sie bis zum nächsten Tag warten, bevor Sie sie essen.

Gekühlt auf einer Familientellerplatte mit etwas Marinade und einem guten Schuss fruchtigem Olivenöl servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl