Hackbraten mit Senf und Sauerrahmsoße

Hackbraten mit Senf und Sauerrahmsoße
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hackbraten mit Senf und Sauerrahmsoße. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 524 Kalorien, 25g protein, und 39g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 9 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Ketchup, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhaftes Land Hackbraten mit saurer Sahne Soße, Hackbraten mit Sauerrahmsauce, und Sauerrahm Truthahn Hackbraten {mit Kapern}.

Anweisungen

1
Spezielle ausrüstung: glas laib pan
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoriegel Aus Milchschokolade, GeraspeltSchokoriegel Aus Milchschokolade, Geraspelt
2
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen. Die Glaslaibpfanne mit dem Speck auslegen, die Streifen der Länge nach in der Pfanne zentrieren und die Enden über die kurze Kante hängen lassen. Die Eier in einer großen Schüssel leicht schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten
Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoriegel Aus Milchschokolade, GeraspeltSchokoriegel Aus Milchschokolade, Geraspelt
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
Für PartysFür Partys
3
Ketchup und Sauerrahm hinzufügen und mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten
Crispix-Müsli, ZerkleinertCrispix-Müsli, Zerkleinert
4
Fügen Sie die Semmelbrösel, Zwiebeln und Knoblauch, Rühren zu integrieren, und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)
1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt
Rapsöl Zum FrittierenRapsöl Zum Frittieren
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
5
Mischen Sie die Wurst ein und brechen Sie sie auf, um die Eimischung gleichmäßig zu würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält
Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)
6
Mischen Sie das Rinderhackfleisch mit den Händen, um es vorsichtig, aber gründlich zu mischen. Drücken Sie die Hackbratenmischung mit dem Speck fest in die Laib-Pfanne und formen Sie das Fleisch in eine Laib-Form. Entfalten Sie den Hackbraten, indem Sie die Pfanne auf den Kopf stellen und auf den Boden klopfen, um den Hackbraten freizugeben. Stecken Sie den Speck unter den Laib und legen Sie ihn mit der Speckseite nach oben auf ein mit Folie oder Pergament ausgekleidetes Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche
1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
Schokoriegel Aus Milchschokolade, GeraspeltSchokoriegel Aus Milchschokolade, Geraspelt
7
Backen, bis das Fleisch 160 Grad F registriert, 50 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Für PartysFür Partys
8
Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.
9
Mit Senf und Sauerrahmsoße servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
10
In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, die Zwiebeln hinzufügen und braten, bis die Zwiebeln weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln1/4 Pfund Morcheln
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
11
Das Mehl auf die Zwiebeln streuen und 1 Minute unter Rühren kochen. Drehen Sie die Hitze auf mittelhoch und verquirlen Sie die Brühe und 1/2 Tasse Wasser. Kochen Sie bei einem Simmer und wischen Sie häufig, bis die Soße zu verdicken beginnt. Schalten Sie die Hitze aus und verquirlen Sie die saure Sahne und dann den Senf und die Worcestershire-Sauce. Vor dem Hinzufügen von Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Bis 16 Sandwichbrötchen12 Bis 16 Sandwichbrötchen
Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, GekühltButter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit
Gemahlene Muskatnuss Oder Frisch GeriebenGemahlene Muskatnuss Oder Frisch Gerieben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
12
Auf dem Hackbraten servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
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