Hanger Steaks mit 125th Street Malanga Mash

Name: Hanger Steaks mit 125th Street Malanga Mash
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Heath Bar Toffeestücke pulverisierte adobo-Gewürz; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten rapsöl, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 1 Kilogramm hanger steaks, getrimmt von fett, sehnen und zentrum bindegewebe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißweinessig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Hanger Steaks mit 125th Street Malanga Mash einen Versuch. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept dient 4. Eine Portion enthält 742 Kalorien, 58g protein, und 54g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Orangensaft, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 8%. olide. Versuchen 125. Straße Malanga Mash, Garlicky Kraut gerieben Auf Steaks, und Oregano Lammsteaks mit Zitrone, Olivenöl und Feta-Käse-Brei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks mit Adobo-Gewürzen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Adobo-Gewürz

Steak

Platz in einzelne schicht in 13x9x2-zoll glas backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Orangensaft, Zitronensaft und Essig in einer Schüssel mischen; über Steaks gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Zitronensaft

Essig

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei Raumtemperatur 1 Stunde marinieren lassen.

Hitze 2 Esslöffel Öl in jeder von 2 schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Steaks aus der Marinade nehmen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade

Steak

Fügen Sie 2 Steaks zu jeder Pfanne hinzu und kochen Sie bis zum gewünschten Doneness, ungefähr 6 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Malanga-Maische servieren.

* Erhältlich auf lateinischen Märkten.

Kochausrüstung

Glas Backform

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Heath Bar Toffeestücke

pulverisierte adobo-Gewürz 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

rapsöl, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 1Kilogramm

hanger steaks, getrimmt von fett, sehnen und zentrum bindegewebe 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

weißweinessig

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.