Herbed Ricotta und Tomaten Bruschetta

Name: Herbed Ricotta und Tomaten Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) brot im Landhausstil; 2 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl; 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehackter frischer schnittlauch; 4 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte frische flachblättrige Petersilie, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte frische Minze; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Estragon; 1 knoblauchzehe, halbiert; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollmilch-ricotta-Käse; 1 groß reife tomate, geschnitten in 8 (1/4-zoll-dick) scheiben (über 8 unzen)

Herbed Ricottan und Tomaten Bruschettan ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Diesen hors d ' oeuvre hat 27 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Salz, Knoblauchzehe, nativem Olivenöl extra und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was nicht so spektakulär ist. Versuchen Zitronig Herbed Ricottan und geröstete Tomaten Bruschetta, Kräuter Ricotta Bruschetta, und Honig-Tomaten-Bruschetta mit Ricotta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten; 1 Esslöffel Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Legen Sie Brotscheiben auf Grillgestell; Grill 1 Minute auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt. Reiben Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit geschnittenen Knoblauchseiten ein. Knoblauch wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Zusätzliches Wasser

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bürsten Sie Öl gleichmäßig über Knoblauch geriebene Seiten von Brotscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Zusätzliches Wasser

Fettfreie Sahne

1 1/2 Teelöffel Ricotta-Mischung auf jede Brotscheibe verteilen; jede Portion mit 1 Tomatenscheibe belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Durch Kuchen

4 Dünne Scheiben Salami

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Zusätzliches Wasser

Streuen Sie Salz und restlichen 1 Teelöffel Petersilie gleichmäßig über die Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

(große Röhre)

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 28Nüsse jeder Art (gehackt)

brot im Landhausstil 2(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl 2(kann sein oder überfliegen)

fein gehackter frischer schnittlauch 4(kann sein oder überfliegen)

fein gehackte frische flachblättrige Petersilie, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

fein gehackte frische Minze 11 Pfund Zucchini,

fein gehackter frischer Estragon 1

knoblauchzehe, halbiert 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Vollmilch-ricotta-Käse 1groß

reife tomate, geschnitten in 8 (1/4-zoll-dick) scheiben (über 8 unzen)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva mit 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.