Für den herzförmigen Kaffeekuchen sind von Anfang bis Ende etwa 55 Minuten nötig. Für 47 Cent pro Portion erhalten Sie ein Frühstück für 20 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß , 6 g Fett und insgesamt 268 Kalorien . Wenn Sie Milch, Butter, Vanilleextrakt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 38 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Probieren Sie herzförmige Ei-Käse-Häppchen , herzförmige Spinat-Ravioli und Auberginen-Artischocken-Herz-Galettes für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Hefe in einer großen Schüssel in warmem Wasser auflösen; Sauerrahm, Zucker, Butter, Eier, Salz und 2 Tassen Mehl hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten
Warme Milch (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Bis 6 Korianderzweige Zum Garnieren
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Frittieröl, Vorzugsweise Canola
Warmes Wasser (44 Bis 48 Grad Celsius)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse, Optional
2
So viel restliches Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht. Auf eine bemehlte Fläche geben und ca. 6–8 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleeis Oder Gesüßte Schlagsahne Zum Servieren, Optional
Warme Milch (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
3
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Teig durchkneten und halbieren. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche jede Hälfte zu einem 50 x 25 cm großen Rechteck ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleeis Oder Gesüßte Schlagsahne Zum Servieren, Optional
Schlag
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse, Optional
4
Legen Sie jedes Rechteck auf ein gefettetes Backblech. Machen Sie auf beiden Längsseiten jedes Rechtecks im Abstand von 1,25 cm 5 cm lange Schnitte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Smucker's® Erdbeerkonfitüre Oder Andere Smucker's® Konfitüren, Marmelade Oder Gelee
5
Die Füllung in der Mitte jedes Rechtecks verteilen und die Streifen kreuz und quer über die Füllung legen. Die Kaffeekuchen zu einer rechten und linken Herzhälfte formen und auseinanderziehen. Abdecken und ca. 50 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional
Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional
6
Den Teig vorsichtig mit Eiweiß bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt
Vanilleeis Oder Gesüßte Schlagsahne Zum Servieren, Optional
7
Bei 190 °C 25–30 Minuten backen oder bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Noch warm mit Butter bestreichen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Oder Jede Smucker's® Konfitüre, Marmelade Oder Gelee
8
Die Glasurzutaten verrühren. Sobald die Kaffeekuchen abgekühlt sind, die Herzhälften aufeinanderlegen und die Glasur über das Herz träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional