Herzhafte gefüllte CrêPes ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12g protein, 10 G Fett, und insgesamt 198 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie butter, Milch, Pilze, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es funktioniert gut als eine sehr erschwingliche Mahlzeit am Morgen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von Kraftrezepten gebracht. 1%. Versuchen Creme Crêpes, Creme Crêpes, und Florentiner Käse Crêpes für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 177°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Schmelze 3 El. Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
3
Zu ganzen Eiern und Milch in einer großen Schüssel geben; Schneebesen bis gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Mehl und Zucker hinzufügen; gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Zucker
5
30 min stehen lassen.
6
Schwere 8-Zoll-Pfanne mit Kochspray besprühen; bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Gießen 1/4 tasse teig in pfanne; tilt pfanne zu gleichmäßig abdeckung boden der pfanne mit teig. Kochen Sie 1 bis 2 min. oder bis boden von crpe ist leicht gebräunt. Run spachtel um rand von crpe zu lösen von pfanne; drehen crpe. Kochen 1 min. oder bis boden von crpe ist leicht gebräunt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Spachtel
8
Aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig, um 7 zusätzliche Crêpes zu erhalten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Pilze in 1 EL kochen und umrühren. von der restlichen Butter in großen Pfanne 3 bis 5 min. oder bis zart.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Restliche Butter und Eiweiß hinzufügen; 3 bis 5 min kochen. oder bis die Eier unter gelegentlichem Rühren eingestellt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Butter
Ei
11
Top Crêpes mit Käse, Pilzen, Rührei und Zwiebeln; halbieren.