Hirsesalat mit Mais und Avocado

Name: Hirsesalat mit Mais und Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gewürfelte geschälte avocado; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner (ca. 8 Ohren); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 3 4 jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und fein gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte Hirse, gespült und abgelassen; 1 2 TL Knoblauchpulver extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos meersalz, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Hirsesalat mit Mais und Avocado könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 236 Kalorien, 7g Protein, und 8g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Avocado, Hirse, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Hirse Süße Mais-Krapfen, Süßkartoffel, Hirse und Refried Bean Burger mit gerösteten Poblano Avocado Crema, und Zucchini-Bandsalat mit Zuckermais & Avocado.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Hirse hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis duftend und geröstet, häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hirse

Wasser und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Wasser fast absorbiert ist. Maiskörner einrühren; kochen, abgedeckt, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Wasser

Salz

Hirsemischung aus der Pfanne nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hirse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie 1/2 Teelöffel Salz, Koriander und die nächsten 5 Zutaten (Koriander durch jalapeo).

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Salz

Fügen Sie Cilantro-Mischung zu Hirsemischung hinzu und werfen Sie, um zu kombinieren. Tomaten und Avocado vorsichtig einrühren. Cover und chill 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Avocado