Honig Crème Brûlée mit Himbeeren

Name: Honig Crème Brûlée mit Himbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 groß Eigelb; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% fettarme Milch; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Trockenmilch; 24 frische Himbeeren; 1 Schuss gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional

Honig Crème Brûlée mit Himbeeren ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für 91 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 243 kalorien, 9g Eiweiß, und 8g Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Wenn Sie Eigelb, Honig, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 28%. icht so super. Versuchen Vanille Crème Brûlée mit Himbeeren, Honig Kürbis Créme Brúlée, und Karamellisierte Honigcreme Brulee für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 30grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem großen Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Mischung bei mittlerer Hitze auf 180 erhitzen oder bis sich am Rand winzige Blasen bilden (nicht kochen), gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen.

Eigelb und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen gut umrühren. Nach und nach heiße Milchmischung unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zur Eimischung geben. Teilen Sie die Milchmischung gleichmäßig auf 4 flache (6 Unzen) Puddingschalen auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanillepudding

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie das Geschirr in eine 13 x 9-Zoll-Backform. Heißes Wasser bis zu einer Tiefe von 1 Zoll in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen bei 300 für 1 Stunde oder bis Mitte kaum bewegt, wenn Schale berührt wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Geschirr aus der Pfanne nehmen; auf einem Rost vollständig abkühlen lassen. Abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Sieben Sie 3 Esslöffel Zucker gleichmäßig über Pudding. Halten Sie eine Küchen-Lötlampe etwa 2 Zoll von der Oberseite jedes Puddings entfernt, erhitzen Sie den Zucker und bewegen Sie die Fackel hin und her, bis der Zucker vollständig geschmolzen und karamellisiert ist (etwa 1 Minute). Top gleichmäßig mit Himbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren