Honig-Ingwer gegrillter Lachs
Honig-Ingwer gegrillter Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 332 Kalorien, 36g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Knoblauchpulver, Orangensaft, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Honig Ingwer gegrillter Lachs, Honig Ingwer gegrillter Lachs, und Gegrillter Ingwer-Teriyaki-Lachs mit Honig-Mango-Salsa.
Anweisungen
Kombinieren Sie in einer großen, selbstschließenden Plastiktüte Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Orangensaft, Honig und Frühlingszwiebeln. gut mischen.
Lachs in Beutel geben und fest verschließen. Beutel vorsichtig umdrehen, um Marinade zu verteilen. 15 bis 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Einen Außengrill für mittlere Hitze vorheizen und leicht ölen.
Lachs aus der Marinade nehmen, überschüssiges Fett abschütteln und restliche Marinade wegwerfen. Grill für 12 zu 15 minuten pro zoll dicke, oder bis die fisch flocken leicht mit einer gabel.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Reich und geschichtet, mit seidigen Noten von Pfirsich, Nektarine, reifer Birne und Vanille.