Honig-Rosmarin-Kirschen und Blauschimmelkäse Crostini

Name: Honig-Rosmarin-Kirschen und Blauschimmelkäse Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackter Rucola; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. keil Blauschimmelkäse, dünn geschnitten; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorene dunkle, süße entkernte Kirschen, aufgetaut; 16 2 Esslöffel geschmolzene Butter 16 (1/4-Zoll-dick) ciabatta Brot , geröstet; 0 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 20 Garnelen und geädert Garnieren: frisch gemahlener Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 schalotte, dünn geschnitten

Honig-Rosmarin-Kirschen und Blauschimmelkäse-Crostini könnten genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.20. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Schalotte haben, garnieren: Pfeffer, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Geröstete Traube, Blauschimmelkäse, & Honig Crostini, Trauben Crostini mit Blauschimmelkäse Verbreiten und Honig, und Rosmarin-Fladenbrot mit Blauschimmelkäse, Trauben und Honig für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalotte in heißem Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich ist anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Kirschen (und jede Flüssigkeit in der Verpackung) und die nächsten 5 Zutaten hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten oder bis sie eingedickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cherries

10 Minuten stehen lassen.

Teilen Sie Rucola unter gerösteten Brotscheiben. Jeweils mit Kirschmischung und 1 Blauschimmelkäsescheibe belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

Rucola

Cherries

Brot

Garnieren, falls gewünscht.

*Manchego oder Ziegenkäse kann ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Manchego-Käse

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackter Rucola 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

keil Blauschimmelkäse, dünn geschnitten 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorene dunkle, süße entkernte Kirschen, aufgetaut 162 Esslöffel geschmolzene Butter

16 (1/4-Zoll-dick) ciabatta Brot , geröstet 0Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Rosmarin 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2Heath Bar Toffeestücke

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)20Garnelen und geädert

Garnieren: frisch gemahlener Pfeffer 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1

schalotte, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.