Honig-Senf-Brathähnchen mit Blase & Quietschen

Name: Honig-Senf-Brathähnchen mit Blase & Quietschen
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 zwiebeln, jeweils in 6 Keile geschnitten; 6 Karotten, in große Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Kilogramme ganzes Freilandhuhn; 3 (Winter) Teelöffel Salz; 1 klein spitzkohl oder Wirsing, ca. 200g, fein zerkleinert; 4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) übrig gebliebene Kartoffelpüree; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) klarer Honig

Honig-Senf-Brathähnchen mit Blase & Quietschen ist ein Hauptgericht, das dient 4. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 716 Kalorien, 43g protein, und 42g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Frühlingszwiebeln, Wirsing, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was spektakulär ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Blase und Quietschen, Blase Und Quietschen, und Luxe Blase und Quietschen.

Anweisungen

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochen Sie die Zwiebeln und Karotten für 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zwiebel

Abtropfen lassen, dann mit dem Öl in eine Bratform werfen. Setzen Sie das Huhn in die Mitte, bestreichen Sie es mit 1 EL Butter und würzen Sie alles gut. Braten Sie für 1 Stunden, geben das Gemüse ein- oder zweimal während des Kochens rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Butter

Speiseöl

In der Zwischenzeit den Kohl und die Frühlingszwiebeln in 1 EL Butter in einer Pfanne weich kochen. In die Maische rühren, würzen und zu 4 Kuchen formen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Kohl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn die Zeit abgelaufen ist, überprüfen Sie, ob das Huhn durchgegart ist. Wenn es ist, mischen Sie den Senf und Honig, Nieselregen über das Huhn und braten für 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Senf

Honig

Entfernen und ruhen lassen.

In der Zwischenzeit die restlichen 1 EL Butter in einer Antihaftpfanne schmelzen. Die Kuchen 4-5 Minuten oder auf jeder Seite goldbraun und heiß braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn Sie möchten, entfernen Sie eine ganze Brust und ein Bein vom Huhn, das gekühlt, abgedeckt und gekühlt werden soll, um es am nächsten Tag im Winter-Cobb-Salat zu verwenden (siehe "Passt gut zu"). Den Rest des Huhns schnitzen und mit den Kochsäften, Gemüse und Bubble & Squeak servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn