Honig Soja gegrillter Lachs mit Edamame und braunem Reis
Brauchen Sie eine glutenfreies und pescatarisches Hauptgericht? Gegrillter Lachs mit Honigsoja, Edamame und braunem Reis könnte ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 4.88 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 45% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 563 kalorien, 48 g Eiweiß, und 20 g Fett. Eine Mischung aus Ingwer, braunem Reis, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die schwarzen Sesamsamen aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Gesundes Honig-Flachs-Tahini-Bananenbrot als Nachtisch. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 86%. roßartig. Versuchen Honig Soja Gegrillter Lachs mit Edamame, Honig Soja Gegrillter Lachs mit Edamame, und Teriyaki-glasierter brauner Reis & Edamame Burger mit gegrillter Ananas & knusprigen Frühlingszwiebeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Den Grill bei mittlerer bis hoher direkter Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
2
Öl auf die Grillroste streichen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
3
Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken und 2 Teelöffel Öl und Ingwer untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
Dreifarbige Krautsalatmischung
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
4
Schneiden Sie der Länge nach zwei 3 Zoll lange Schlitze durch die Haut am Boden der Lachsfilets und gehen Sie etwa zur Hälfte in den Lachs hinein. Die Schlitze gleichmäßig mit der Kräutermischung füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
5
Den Fisch mit 1/2 Teelöffel Salz und etwas Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 (U-12) Garnelen
Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
6
Honig, Limettensaft und Sojasauce glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Erdbeere, Geschält
6 Sesambrötchen, Geteilt
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
7
Legen Sie die Lachshautseite nach oben auf den Grill und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang, bis sie gut markiert ist. Wenden Sie den Lachs und kochen Sie weiter, wobei Sie die Spitzen mit der Sauce bestreichen, bis der Fisch durchgegart ist, etwa weitere 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf
6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt
Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
8
Auf einen Servierteller geben und die Spitzen mit den Sesamkörnern bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)
9
Kombinieren Sie die Edamame, 1 Esslöffel Wasser und 1/4 Teelöffel Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Etwa 3 Minuten auf hoher Stufe kochen, bis sie warm sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus Kalifornien
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
10
Lachs, Edamame, braunen Reis und Orangenspalten gleichmäßig auf vier Teller verteilen.
Lachs kann mit Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Louis Jadot Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.
Louis Jadot Spätburgunder
Pinot Noir Jadot ist ein reinsortiger Wein, der aus Pinot Noir-Mosten und Weinen hergestellt wird, die aus Weinbergen auf Dorfebene in der gesamten Côte d'Or und Côte Chalonnaise ausgewählt wurden. Wie bei einigen ihrer kleineren Weine praktiziert Maison Louis Jadot ein "Réplis", um die Qualität des Weins zu verbessern, indem einige Weine höherer Herkunftsbezeichnung freigegeben werden, die in die Mischung aufgenommen werden sollen. Die letzten Partien werden sorgfältig ausgewählt und je nach Jahrgang mehrere Monate in Eichenfässern gereift, um die sauberen, reifen roten Beerenaromen und die Erdigkeit der Traube hervorzurufen, die durch einen subtilen Hauch von Holz abgerundet werden. Der Pinot Noir Jadot spiegelt den Jadot-Stil wider und ist harmonisch und ausgewogen, mit einer prallen Fruchtigkeit und einer seidigen Textur, die durch runde, sanfte Tannine in einem Wein von mittlerem Körper und eleganter Struktur ausgeglichen wird. Das sehr typische, duftende Sortenbouquet wird von einem köstlichen, langanhaltenden Abgang ergänzt.