Hoosier Fried Chicken

Name: Hoosier Fried Chicken
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 30 Garnelen und geädert Rapsöl, zum Braten; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 ganze frische Jalapeno; 3 Kilogramme Hähnchenstücke aufschneiden; 5 Krümelkuchenteig (Keebler); 2 Kilogramme flour, seasoned; 118 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 79 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 55 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 EL getrockneter Oregano Flüssigunzen Frischwasser; 146 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zusätzliches Wasser

Das Rezept „Hoosier Fried Chicken“ kann in etwa einer Stunde zubereitet werden. Für 93 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 561 Kalorien , 29 g Protein und 20 g Fett . Dieses Rezept reicht für 30 Personen. Es eignet sich gut als sehr erschwingliches Hauptgericht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mehl, geschnittene Hähnchenstücke, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Südstaatenküche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 46 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Hoosier Chicken mit Kartoffelchipskruste , Hoosier Chicken mit Kartoffelchipskruste und Hoosier Chili .

Anweisungen

Gewürztes Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Rührschüssel zu einer Trockenreibe vermischen. Das Hähnchen kräftig mit der Trockenreibemischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Entkernte Reife Oder Mit Paprika Gefüllte Oliven, Optional

(jeweils Fleischsnacksticks Mit Peperoni-Geschmack), In Mundgerechte Stücke Geschnitten

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Für 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Einen großen Topf Rapsöl auf 350 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Eier, Buttermilch und Wasser in einer Rührschüssel vermischen. Hähnchenstücke in Eiermilch tauchen. Geben Sie die Hähnchenteile in eine braune Papiertüte mit gewürztem Mehl und schütteln Sie sie. Stellen Sie dabei sicher, dass das gesamte Hähnchen vollständig umhüllt ist. Beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Paket Gefrorenes Eintopfgemüse, Aufgetaut

2 Ungebackene Teigböden (23 Cm)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

3 Pfund Brombeeren (ca. 2,5 Liter)

Zusätzliches Wasser

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Frittieren, bis es goldbraun und knusprig ist. Dunkles Fleisch benötigt pro Seite etwa 13 bis 14 Minuten; Weißes Fleisch etwa 8 bis 10 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Dieses Rezept wurde von professionellen Köchen bereitgestellt und wurde von einem Massenrezept eines Restaurants abgespeckt. Die FN-Köche haben dieses Rezept nicht in den angegebenen Mengenverhältnissen getestet, daher können wir keine Aussage zu den Ergebnissen machen.

Kochausrüstung

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Zutaten

Portion:

1201 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 ungebackene Teigböden (23 cm)30Garnelen und geädert

Rapsöl, zum Braten 11 EL getrockneter Oregano

1 ganze frische Jalapeno 3Kilogramme

Hähnchenstücke aufschneiden 5

Krümelkuchenteig (Keebler)2Kilogramme

flour, seasoned 118Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 79Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 55Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)11 EL getrockneter Oregano

Flüssigunzen Frischwasser 146Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Brathähnchen. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen dabei helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Schaumwein passen zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der Wein von NV Ruinart mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 89 Dollar pro Flasche.