Hot Doggy Quesadillas

Name: Hot Doggy Quesadillas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 6 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas (1 11-oz. Paket); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch oder 1 Jakobsmuschel, in Scheiben geschnitten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 3 hot Dogs, dünn diagonal geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Mischung zerkleinerten Käse; 0 Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Wenn Sie Hot Dogs, Sahne, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 9%. ut. Versuchen Erdnussbutter Karotte Doggy Kuchen, BBQ Speck, Schinken und Ananas-Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), und Heißer Hühnersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie 3 Tortillas auf eine Arbeitsfläche. Käse- und Hot-Dog-Scheiben gleichmäßig unter den Tortillas verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Hotdogs

Käse

Streuen Sie jede portion mit 1 TL. schnittlauch, eine große Prise Chilipulver und eine Prise gemahlener Kreuzkümmel. Top jeweils mit restlichen Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Gemahlener Kreuzkümmel

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Schnittlauch

In einer mittleren Pfanne 1 TL erhitzen. öl bei mittlerer Hitze. Legen Sie 1 Quesadilla in die Pfanne, dann legen Sie einen kleinen Teller auf Quesadilla, um es zu beschweren; kochen für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Platte entfernen, Quesadilla mit einem Spatel umdrehen, mit Teller abwiegen und kochen, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla auf der anderen Seite knusprig ist, ca. Warm halten. Wiederholen Sie mit restlichem Öl und Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneiden Sie jede quesadilla mit einem pizzarad oder einem großen, scharfen Messer in 4 gleiche Keile.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Keile mit Salsa und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Pfanne

Spachtel

Messer

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 68-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas (1 11-oz. Paket)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Schnittlauch oder 1 Jakobsmuschel, in Scheiben geschnitten 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 3

hot Dogs, dünn diagonal geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Mischung zerkleinerten Käse 0

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Hot Dogs können mit Riesling, Gewürztraminer und Roséwein kombiniert werden. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Sie könnten versuchen, Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.