Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 8 mais-tortillas; 8 Krümelkuchenteig (Keebler); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mexikanische Sauce; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Monterey Jack Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl

Huevos Rancheros könnte nur die morn Mahlzeit, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept dient 8 und Kosten 40 cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Eiweiß, 19g Fett, und insgesamt 246 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus mexikanischer Sauce, Maistortillas, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 21%. iemlich schlecht. Versuchen Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tortillas in heißem Öl knusprig, aber nicht gebräunt braten; auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Tortillas auf Backbleche legen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Braten Sie jedes Ei in einer kleinen Menge heißem Öl, bis die Eier fest sind. Top jede Tortilla mit einem Spiegelei; Löffel 2 Esslöffel mexikanische Sauce darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Soße

Speiseöl

Mit geriebenem Käse bestreuen. Grillen, bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Backblech

Zutaten

Portion:

mais-tortillas 8

Krümelkuchenteig (Keebler)8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mexikanische Sauce 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Monterey Jack Käse 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikanisch kann mit Pinot Noir, Riesling und funkelndem Rosé gepaart werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4, 8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.