Huevos Rancheros mit Queso Fresco

Name: Huevos Rancheros mit Queso Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pinto Bohnen, gespült und abgetropft; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten und grüne Chilis, untrainiert; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 4 8-inchs (8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tasse zerbröckelt queso fresco Käse; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote enchilada-sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale

Das Rezept Huevos Rancheros mit Queso Fresco könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 minuten. Eine Portion enthält 446 kalorien, 22g Eiweiß, und 15g Fett. Für $ 1.72 pro Portion, erhalten Sie eine morn Mahlzeit, die 4 dient. Eine Mischung aus Pinto-Bohnen, Enchilada-Sauce, Queso Fresco-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 52%. olide. Versuchen Gebratener Queso Fresco und Queso Panela mit Koriander Mojo, Huevos Rancheros (Rancheros Eier), und Huevos Rancheros für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Tomaten und Enchilada-Sauce in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen oder bis etwas dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen; Koriander und Saft einrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Saft

Geben Sie Wasser und Bohnen in eine mikrowellengeeignete Schüssel und zerdrücken Sie sie teilweise mit einer Gabel. Abdeckung und Mikrowelle bei hohen 2 Minuten oder bis heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Erhitzen Sie eine große, mit Kochspray beschichtete Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eier hinzufügen; Kochen Sie 1 Minute auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Warme Tortillas nach Packungsanweisung.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Verbreiten Sie etwa 1/3 Tasse Bohnen über jede Tortilla; Top jede Tortilla mit 1 Ei. Löffel 1/2 Tasse Sauce um jedes Ei; Streuen Sie jede Portion mit 1/4 Tasse Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Käse

Soße

Beans

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Mikrowelle

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

pinto Bohnen, gespült und abgetropft 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten und grüne Chilis, untrainiert 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)48-inchs

(8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tasse zerbröckelt queso fresco Käse 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rote enchilada-sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.