Huhn Cacciatore Ii

Name: Huhn Cacciatore Ii
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 12 grüne oder schwarze Oliven, entkernt und grob gehackt; 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen (oder eine Kombination aus Oberschenkeln und Trommelstöcken); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 2 (Winter) gehackte flachblättrige Petersilie; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 1 rote Paprika, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, zerkleinerte rote Pfefferflocken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) roma-Tomaten, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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