Huhn Cacciatore (Jäger Stil Huhn)

Name: Huhn Cacciatore (Jäger Stil Huhn)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte und gehackte, feste reife Tomaten, mit ihren Säften, oder 1 28 Unzen Dose Pflaumen Tomaten in ihrem Saft; 2 Kilogramm huhn, in Portionsstücke geschnitten, von überschüssigem Fett befreit (oder 3 1/2 bis 4 Pfund Hühnerschenkel, Knochen ein, Haut an); 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding cremini Pilze, dick geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnittene Wurzel bis zur Spitze, ca.; 1 Doppelt gefüllte Oreos trockener oregano (oder 2 Teelöffel frisch, gehackt); 1 rote oder grüne Paprika, entkernt, in 1/4 Zoll breite Scheiben geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiß-oder Rotwein; 4 Garnelen und geädert Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos trockener Thymian (oder 2 Teelöffel frisch, gehackt)

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn Cacciatore (Jäger Stil Huhn) einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 89 G Eiweiß, 76g Fett, und insgesamt 1140 Kalorien. Wenn Sie Pfeffer, Zwiebeln, Wein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 6656 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 5%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Chicken Chasseur (Hähnchen im Jägerstil) mit cremiger Polenta mit Gruyere und Parmesan, Huhn im Jägerstil, und Huhn Chasseur (Hunter-Stil Huhn).

Anweisungen

1 Huhn abspülen und trocken tupfen. Die Hähnchenstücke von allen Seiten mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Salz

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Arbeiten Sie in Chargen, damit Sie die Pfanne nicht überfüllen, und legen Sie die Hähnchenstücke mit der Hautseite nach unten in die Pfanne. 5 Minuten, dann umdrehen und die andere Seite leicht anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Huhn in eine Schüssel geben, beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Alle bis auf 2 Esslöffel des gerenderten Fettes abtropfen lassen. Wenn Sie weniger als 2 EL Fett in der Pfanne haben, fügen Sie mehr Olivenöl hinzu, bis Sie ungefähr so viel Öl in der Pfanne haben. 2

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln, Paprika und Pilze in die Pfanne. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Kochen Sie, bis die Zwiebeln durchscheinend sind und die Pilze den größten Teil ihrer Feuchtigkeit unter häufigem Rühren etwa 10 Minuten lang aufgegeben haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pilz

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch in die Pfanne und kochen eine Minute mehr. 3

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Wein hinzu und kratzen Sie alle gebräunten Stücke am Boden der Pfanne ab. Köcheln lassen, bis der Wein um die Hälfte reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten hinzu. Pfeffer, Thymian, Oregano und etwa einen Teelöffel Salz einrühren. Test und Geschmack zu justieren. Weitere 5 Minuten unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Pfeffer

Thymian

Salz

Legen Sie die Hähnchenstücke mit der Hautseite nach oben auf die Tomaten und Zwiebeln. Senken Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne mit leicht angelehntem Deckel ab.4 Kochen Sie das Huhn auf einem niedrigen Simmer, drehen und heften von Zeit zu Zeit. Kochen, bis die Oberschenkel weich sind, etwa 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Tomate

Ganzes Huhn

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne