Huhn Enchilada Pie

Name: Huhn Enchilada Pie
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 539 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. können Alte El Paso® enchilada-sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dünn geschnittene grüne Zwiebeln (2 medium); 439 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. box Old El Paso® burrito dinner kit; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tassen geschreddert Monterey Jack Käse; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrust ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Green Giant® SELECT® gefrorener weißer Shoepeg-Mais

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Wenn Sie Wasser, grüne Zwiebeln, Select® Shoepeg Mais und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Chicken Pot Pie-Taschen, Slow Cooker Huhn Tamale Pie, und Hausgemachte Chicken Pot Pie Suppe.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, kochen Huhn, gelegentlich umrühren, bis gebräunt. Wasser einrühren, Gewürzmischung und gewürzten Reis & Bohnen (aus dem Dinner-Kit).

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Ganzes Huhn

Beans

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren. Hitze auf Mittel reduzieren. Kochen Sie ungedeckt 9 bis 11 Minuten unter häufigem Rühren, bis fast die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Vom Herd nehmen.

Spray 9-zoll runde (3-quart) glas backform oder kasserolle mit kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Tortillas (aus dem Dinner-Kit) halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Schicht 4 der Tortilla Hälften in Boden der Auflaufform. Top mit der Hälfte (2 Tassen) der Hühnermischung. Top mit 4 tortilla-Hälften. Löffel mais über tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Hälfte der Enchilada-Sauce über Mais verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Verbreiten

Mais

Mit 1 Tasse Käse bestreuen. Top mit 4 tortilla-Hälften. Top mit restlicher Hühnermischung. Mit den restlichen Tortillahälften, Enchilada-Sauce, Käse und Zwiebeln weiter schichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Käse

Zwiebel

Backen Sie 35 bis 45 Minuten oder bis die Mischung heiß ist und der Käse geschmolzen ist. Kühl 5 Minuten. Top mit saurer Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

5391 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

können Alte El Paso® enchilada-sauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dünn geschnittene grüne Zwiebeln (2 medium)4391 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

box Old El Paso® burrito dinner kit 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tassen geschreddert Monterey Jack Käse 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenbrust ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Green Giant® SELECT® gefrorener weißer Shoepeg-Mais

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Dutton-Goldfield Emerald Ridge Weingut Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 58 Dollar pro Flasche.