Huhn gebratenes Steak

Huhn gebratenes Steak
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn gebratenes Steak einen Versuch. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 483 Kalorien, 47g protein, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den laden und abholen thymian blätter, pfeffer, hühnerbrühe, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1761 fans. Viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. 2%. Versuchen Huhn gebratenes Steak, Huhn gebratenes Steak, und Huhn gebratenes Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Ofen Vorheizen auf 250 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Schneiden Sie das Fleisch mit dem Getreide in 1/2 Zoll dicke Scheiben. Würzen Sie jedes Stück auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KornKorn
FleischFleisch
4
Legen Sie das Mehl in eine Kuchenform.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kuchen-FormKuchen-Form
5
Legen Sie die Eier in eine separate Kuchenform. Das Fleisch auf beiden Seiten im Mehl ausbaggern. Das Fleisch mit einer Nadelvorrichtung zart machen, bis jede Scheibe 1/4 Zoll dick ist. Nach dem Filtrieren das Fleisch erneut im Mehl ausbaggern, gefolgt vom Ei und schließlich wieder im Mehl. Wiederholen Sie mit allen Fleischstücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
EiEi
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kuchen-FormKuchen-Form
6
Legen Sie das Fleisch auf einen Teller und lassen Sie es vor dem Kochen 10 bis 15 Minuten ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
7
Legen Sie genug Pflanzenöl auf den Boden einer 12-Zoll-doppelseitigen Pfanne und stellen Sie es bei mittlerer bis hoher Hitze ein. Sobald das Öl zu schimmern beginnt, fügen Sie das Fleisch in Chargen hinzu und achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überfüllen. Kochen Sie jedes Stück auf beiden Seiten goldbraun, ungefähr 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Entfernen Sie die Steaks zu einem Rost in einer halben Blechpfanne und legen Sie sie in den Ofen. Wiederholen, bis das gesamte Fleisch gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
PfannePfanne
9
Das restliche Pflanzenöl oder mindestens 1 Esslöffel in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
3 Esslöffel des vom Ausbaggern übrig gebliebenen Mehls verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
11
Die Hühnerbrühe dazugeben und die Pfanne ablöschen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
12
Schneebesen, bis die Soße zum Kochen kommt und beginnt zu verdicken.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
13
Fügen Sie die Milch und den Thymian hinzu und schlagen Sie, bis die Soße den Rücken eines Löffels bedeckt, ungefähr 5 bis 10 Minuten. Nach Geschmack abschmecken, bei Bedarf mit mehr Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SoßeSoße
ThymianThymian
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
14
Servieren Sie die Soße über die Steaks.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
SoßeSoße

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 69 Dollar.
Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5
Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 25 m.
Portion6
Gesundheits-Score17
Magazin