Huhn-gebratenes Steak mit Sahne

Name: Huhn-gebratenes Steak mit Sahne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 4 Rindfleisch cube-steaks (1 1/2 bis 2 Pfund insgesamt); 2 groß (teilweise & ); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn gebratenes Steak mit Sahne einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 51 G protein, 42g Fett, und insgesamt 813 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Rindfleischwürfelsteaks, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 15 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 6%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn gebratenes Steak mit Sahnesoße, Hähnchen-gebratenes Steak mit Sahnesoße, und Hähnchen-gebratenes Steak mit Sahnesoße.

Anweisungen

Machen Sie die Soße: Schmelzen Sie die Butter mit dem Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

1 Tasse Gehackte Zwiebel

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Streuen Sie in das Mehl und kochen, wischen, bis glatt und tief goldbraun, ca. Nach und nach die Milch einrühren und köcheln lassen, um Klumpen zu entfernen, bis sich die Soße verdickt, 4 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie 2 bis 3 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer. Abdecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Legen Sie die Steaks zwischen 2 Stück Hochleistungs-Plastikfolie und Pfund zu 1/8 Zoll dick mit einem Hammer oder schweren Pfanne. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mehl, Backpulver und je 1 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel verquirlen. In einer anderen flachen Schüssel die Milch und die Eier verquirlen. Baggern Sie nacheinander jedes Steak in die Mehlmischung, tauchen Sie es in die Eimischung, kehren Sie dann zur Mehlmischung zurück und drücken Sie fest zum Beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Lebensretter-Bonbons

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Übertragen Sie die panierten Steaks auf ein Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Heizen Sie den Ofen auf 250 Grad vor und stellen Sie ein weiteres Gestell auf ein umrandetes Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Erhitzen Sie etwa 1 Zoll Pflanzenöl in einer gusseisernen Pfanne oder einem holländischen Ofen bei starker Hitze, bis ein Frittierthermometer 350 Grad F registriert. Braten Sie die Steaks nacheinander goldbraun an und drehen Sie sie einmal etwa 5 Minuten (bringen Sie das Öl zwischen den einzelnen Steaks auf 350 Grad F zurück).

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie die fertigen Steaks auf das Gestell auf dem Backblech und halten Sie sie im Ofen warm, während Sie den Rest machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In der Zwischenzeit die Soße aufwärmen. Rühren Sie in etwas Wasser, 1 Esslöffel zu einer Zeit, wenn die Soße zu dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Das gebratene Steak mit der Soße beträufeln und mit Jakobsmuscheln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Foto von Andrew Purcell

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)4

Rindfleisch cube-steaks (1 1/2 bis 2 Pfund insgesamt)2groß

(teilweise & )791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.