Huhn Herz Yakitori

Name: Huhn Herz Yakitori
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Hühnerkadaver in 6 bis 8 Stücke schneiden; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hühnerherzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sojasauce, je nach Dunkelheit; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Das Rezept Hühnerherz Yakitori könnte Ihr japanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 30 Minuten. Für $2.94 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 412 Kalorien, 24g protein, und 11g Fett. Eine Mischung aus Mirin, Hühnerkadavern, Sake und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta mit Erdbeer-Vin-Santo-Sauce als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Chicken Yakitori, Chicken Yakitori, und Chicken Yakitori für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Knochen in einer Bratpfanne verteilen und braten, bis die Knochen braun sind und das Fond am Boden der Pfanne etwa eine Stunde dunkler wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und stellen Sie sie auf ein Herd. Die Pfanne mit etwa 1/3 Tasse Sake ablöschen und die gebräunten Stücke abkratzen, bis der Boden der Pfanne sauber ist. Dann fügen Sie den Rest des Sake, Mirin, Zucker und Sojasauce hinzu. Zum Kochen bringen, dann köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist, etwa eine Stunde. Mit schwarzem Pfeffer würzen. Übrig gebliebene Sauce wird auf unbestimmte Zeit im Kühlschrank aufbewahrt, wenn sie einmal pro Woche aufgewärmt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Sojasauce

6 Sesambrötchen, Geteilt

Soße

Zucker

Willen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Zum Grillen: Hühnerherzen aufspießen und über eine mittelhohe Flamme stellen. Wenn die Hühnerherzen fast durchgegart sind, etwa 2 Minuten, mit der Sauce bestreichen und erneut grillen, bis die Sauce getrocknet ist, etwa 20 Sekunden. Baste wieder und Grill nur, bis die Sauce zu trocknen beginnt, etwa 10 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerherzen