Huhn Maulwurf Torta

Huhn Maulwurf Torta
Chicken Mole Torta könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 56% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 91g Eiweiß, 65g Fett, und insgesamt 1342 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Erdnussöl, Ancho-Chilis, Korianderblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. 2%. usgezeichnet. Versuchen Zacatecas-Stil Grüner Maulwurf mit Huhn (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Abendessen heute Abend: Hähnchenbrust in Ingwer Maulwurf (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), und Crockpot Chicken Mole - verbringen Sie nicht den ganzen Tag damit, über dem Herd zu schuften, um Maulwurf zu machen, hier ist ein, um es in einem Topf zu machen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Für die Hühnerbrust: Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
2
Die Stiele und Samen von den Ancho-Chilis entfernen und 5 Minuten backen. Wenn kühl, grob hacken und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-PfefferAncho-chili-Pfeffer
4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
3
Erhitzen Sie das öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
4
Fügen Sie die Zwiebeln, ein paar Prisen Salz und braten, bis weich, gelegentlich umrühren, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
5
Fügen Sie die reservierten Ancho-Chilis und den gehackten Chipotle hinzu. Kochen bis duftend, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-PfefferAncho-chili-Pfeffer
PfefferölPfefferöl
6
Fügen Sie die Schokolade, Zimt, Nelken und Knoblauch und kochen, bis der Knoblauch duftet und die Schokolade geschmolzen ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Wie Pistazien Oder WalnüsseWie Pistazien Oder Walnüsse
Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum BeträufelnNatives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
7
Hühnerbrühe, Tomaten, Mandelbutter, Rosinen und Sesam hinzufügen. 20 Minuten unter häufigem Rühren leicht köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelbutterMandelbutter
1 T Weißes Pfefferpulver1 T Weißes Pfefferpulver
Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
8
Legen Sie den Maulwurf in einen Mixer und pürieren Sie ihn glatt, etwa 1 Minute. Passen Sie die Würze bei Bedarf an.
Zutaten, die Sie benötigen
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, ZerstoßenJe 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
9
Fügen Sie den Maulwurf zurück in den holländischen Ofen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
10
Das Huhn von allen Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
11
Legen Sie das Huhn in einer Schicht in die Sauce, stellen Sie sicher, dass jede Brust vollständig beschichtet ist, und köcheln Sie vorsichtig, einmal während des Kochens umdrehen, bis die Brüste 160 Grad F auf einem sofort abgelesenen Thermometer registrieren, 20 bis 25 Minuten. Die Hitze beiseite stellen und ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
12
Mit den Händen die Haut und das Fleisch von den Knochen entfernen und wegwerfen. Zerkleinern Sie das Huhn in kleinere Stücke und legen Sie es wieder in den Maulwurf, um es warm zu halten. Saison, wenn nötig.
Zutaten, die Sie benötigen
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
1
Erhitzen Sie die frittierten Bohnen in der Mikrowelle, bis sie warm sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Refried BohnenRefried Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
2
Auf dem Boden der Bolillo-Rollen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
3
Legen Sie das Huhn mit etwas mehr Zucker auf die Bohnen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum ServierenApfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren
4
Legen Sie etwas Queso Fresco auf das Huhn, schlagen Sie das obere Brötchen mit saurer Sahne und kleben Sie den Salat. Mit den eingelegten Jalapenos und dem Koriander belegen und mit der Tomatillo-Salsa beträufeln. Schließen, scharf auf die Vorspannung schneiden und mit frischen Limettenkeilen servieren. Zwei Hände, beißen hart.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomaten-Chipotle-SalsaTomaten-Chipotle-Salsa
Dose) Salsa Verde Aus Der DoseDose) Salsa Verde Aus Der Dose
Queso FrescoQueso Fresco
Kalk KeilKalk Keil
Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-ChipsButterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
5
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
6
Tomatillos, Knoblauch, Pfeffer und Zwiebeln mit dem Olivenöl würfeln und gleichmäßig auf ein Backblech legen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatillosTomatillos
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-ZuckergussPillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss
7
Backen, bis die Tomatillos und Zwiebeln weich sind, 15 bis 20 Minuten. Wenn nötig, entfernen Sie den Knoblauch früher, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatillosTomatillos
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
8
Entfernen Sie den Stiel, die Rippen und die Samen vom Jalapeno (oder bewahren Sie sie auf, wenn Sie es heiß möchten).
Zutaten, die Sie benötigen
12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)
4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)
Klassifizierter Pep-Trainer 200-StromKlassifizierter Pep-Trainer 200-Strom
9
Gebratenes Gemüse, frischen Koriander und Limettensaft in einen Mixer geben und glatt pürieren. Passen Sie die Würze bei Bedarf an und geben Sie sie in eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer KorianderFrischer Koriander
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, ZerstoßenJe 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenmandelbuttermandelbutter2getrocknete ancho chiliesgetrocknete ancho chilies2Kilogrammknochen-in der Haut-auf Hähnchenbrustknochen-in der Haut-auf Hähnchenbrust411Nüsse jeder Art (gehackt)gewürfelte Tomaten, abgelassengewürfelte Tomaten, abgelassen7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1 t weißes Pfefferpulver1 t weißes Pfefferpulver1chipotle-Pfeffer in adobo-sauce, gehacktchipotle-Pfeffer in adobo-sauce, gehackt1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfrischer Korianderfrischer Koriander1verlassenFrischer KorianderFrischer Koriander2Nelkeknoblauch, zerschlagenknoblauch, zerschlagen0(kann sein oder überfliegen)gemahlener Zimtgemahlener Zimt0(kann sein oder überfliegen)gemahlene Nelkengemahlene Nelken4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfein zerkleinerter Eisbergsalatfein zerkleinerter Eisbergsalat1jalapeno Pfeffer, stielig und halbiertjalapeno Pfeffer, stielig und halbiert1Saft von LimetteSaft von Limette4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer PfefferKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenLimettenkeile, zum GarnierenLimettenkeile, zum Garnieren3(Winter)1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenPickled jalapenosPickled jalapenos596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)454Nüsse jeder Art (gehackt)refried Bohnen (mit Chorizo, falls vorhanden)refried Bohnen (mit Chorizo, falls vorhanden)3(Winter)halbsüße Schokolade, gehackthalbsüße Schokolade, gehackt2(Winter)geröstete Sesamsamengeröstete Sesamsamen4frische Bolillo-Brötchen, erwärmtfrische Bolillo-Brötchen, erwärmt454Nüsse jeder Art (gehackt)frische Tomatillos, Schale entfernt und gut gespültfrische Tomatillos, Schale entfernt und gut gespült1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2Nelkeknoblauch, geschält und ganz gelassenknoblauch, geschält und ganz gelassen1gelbe Zwiebel, in Drittel geschnittengelbe Zwiebel, in Drittel geschnitten1( Auberginen)gelbe Zwiebel, gehacktgelbe Zwiebel, gehackt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 55 m.
Portion4
Gesundheits-Score58
Magazin