Huhn mit Mango-Chutney-Sauce

Name: Huhn mit Mango-Chutney-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer hähnchenschenkel, Knochen in, Haut auf, von überschüssigem Fett befreit; 1 für jeden. Olivenöl Extra Vergine; 1 für jeden. Salz und Pfeffer; 2 reife, aber feste Mangos, geschnitten und geschält, in 1/2-Zoll-Würfel gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan Yukon; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt (etwa 3/4 Tasse gehackte Zwiebel); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter kandierter Ingwer (oder frischer Ingwer); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Rosinen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zum Würzen von Fleisch; 1 Prise prise rote Pfefferflocken; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weißer Essig; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 für jeden. Salz nach Geschmack

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Huhn mit Mango-Chutney-Sauce könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 33g protein, 40g Fett, und insgesamt 639 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Senfkörnern, Wasser, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Viele Leute fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Jerk Chicken mit Scotch Bonnet Sauce und Mango-Chutney, Die geheime Zutat (Mango Chutney): Süß-heißes Chutney-Gegrilltes Hähnchen, und süßes Mango-Chutney , wie man schnelles Mango-Chutney macht.

Anweisungen

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln und kochen, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie eine Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die gehackte Mango, Ingwer, Rosinen, Senfkörner, Paprika Flocken, Essig, Wasser und Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Senfkorn

Trauben

Essig

Ingwer

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zucker

Wasser

Zum Köcheln bringen, Hitze auf niedrig reduzieren, die Pfanne abdecken und 30 Minuten leicht kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten Sie die Hähnchenschenkel: Während das Chutney kocht, kochen Sie das Huhn. Ofen Vorheizen auf 204°, mit rack in der mittleren position. Den Boden einer Bratpfanne mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Olivenöl

Ganzes Huhn

Chutney

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Die Hähnchenschenkel in Wasser abspülen und trocken tupfen. Reiben Sie etwas Olivenöl über die Hähnchenstücke, bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchenstücke

Hähnchenschenkel

Olivenöl

Wasser

Trockene Würze Reiben

Hähnchenstücke in die Bratpfanne geben. Kochen Sie im Ofen, bis die Säfte klar laufen, wenn sie mit einem scharfen Messer gestochen werden, oder wenn die Innentemperatur der Oberschenkel 170 ° F beträgt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Messer

Backofen

Wenn die Hähnchenstücke nicht genug für Sie gebräunt sind, können Sie sie für die letzten 5 Minuten des Kochens im Broiler beenden. Wenn Ihre Hähnchenstücke extra groß sind, senken Sie die Hitze nach 25 Minuten auf 350 ° F und kochen Sie, bis die Hähnchenstücke durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Mango-Chutney mit Hühnertropfen mischen (abzüglich Fett):

Zutaten, die Sie benötigen

Mango-chutney

Ganzes Huhn

Hähnchenstücke aus der Bratpfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie gerendertes Hühnerfett ab, sparen Sie für einen Teelöffel oder so. (Gießen Sie nicht den Abfluss hinunter oder es verfestigt sich und blockiert Ihren Abfluss).

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerfett