Huhn Tajine mit Zitrone und Oliven

Huhn Tajine mit Zitrone und Oliven
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Zitronenschale, weniger Natrium Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Easy Chicken Tajine/Tajine mit Oliven und Zitrone, Hähnchen-Tajine mit grünen Oliven und konservierter Zitrone, und Huhn Tajine mit grünen Oliven & konservierte Zitrone für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Saft und Hühnchen in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. Versiegeln und marinieren im Kühlschrank 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SaftSaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
3
Pat Huhn trocken mit Papiertüchern. In Mehl ausbaggern; mit Salz, schwarzem Pfeffer, Kurkuma und rotem Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
Roter PfefferRoter Pfeffer
GelbwurzGelbwurz
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne mit hohen Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie die Hälfte des Huhns hinzu; Kochen Sie für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
Aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Zwiebel, Ingwer und Knoblauch in die Pfanne geben; 5 Minuten oder weich anbraten. Hühnchen in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Brühe, Oliven, Schwarte und Zimtstange hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Huhn weich ist. Die Zimtstange wegwerfen; Koriander einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtstangeZimtstange
CilantroCilantro
Ganzes HuhnGanzes Huhn
OlivesOlives
BrüheBrühe
RindfleischRindfleisch
9
Weinnote: Die frische Zitrone und das fruchtige Olivenöl verleihen diesem Gericht einen hellen mediterranen Geschmack, der einen sauren Weißwein erfordert. Die aromatischen Gewürze verdienen jedoch einen Wein, der ebenso exotisch ist. Probieren Sie Moschofilero Boutari 2005 ($ 15), einen weit verbreiteten griechischen Wein, der aus der Moschofilero-Traube (mo-sko-feel-er-o) hergestellt wird. Es hat einen kräftigen Duft von Zitrusfrüchten, Melone, weißen Blüten und Gewürzen sowie eine schöne Balance aus Süße und Grapefruitaromen. -Jeffery Lindenmuth
Zutaten, die Sie benötigen
WeißweinWeißwein
GrapefruitGrapefruit
OlivenölOlivenöl
RzenRzen
GrapesGrapes
ZitroneZitrone
MeloneMelone
WeinWein
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score19
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