Hähnchen-Piccata mit Kapern

Name: Hähnchen-Piccata mit Kapern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen heiß gekochte Spaghetti (über ungekocht); 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse allzweck mehl (über; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Knoblauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Hähnchen-Piccata mit Kapern rundherum 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 2,42 USD pro Portion Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 397 kalorien, 40 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Spaghetti, Salz, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Mehl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine guter Löffel-Score von 61%. Versuchen Hähnchen-Piccata mit Kapern, Hähnchen-Piccata mit Kapern, und Entenpiccata mit Orange, Kapern & Schalotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie jede Brusthälfte zwischen 2 Blatt strapazierfähige Plastikfolie; Mit einem Fleischhammer oder einer kleinen schweren Pfanne auf 1/2 Zoll Dicke zerstoßen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Pfanne

Mehl in eine flache Schüssel geben und Hühnchen in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Butter und Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Hühnchen hinzu und kochen Sie es auf jeder Seite 3 Minuten lang oder bis es gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Hähnchen aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Weißwein, 1/4 Tasse Zitronensaft, Kapern und Knoblauch in die Pfanne geben. Kochen Sie für 2 Minuten oder bis etwas dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Weißwein

Kapern

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchen über Nudeln servieren. Mit Sauce belegen; mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Petersilie

Pasta

Soße

Weinhinweis: Wenn ein Rezept Wein als Zutat verlangt, ist es schön, eine Flasche zu finden, die köstlich genug ist, um getrunken zu werden, aber erschwinglich genug, um ein wenig in die Pfanne zu werfen. Mani Masianco 2005 ($ 15), eine italienische Mischung aus Pinot Grigio und Verduzzo, füllt die Rechnung. Es ist aromatisch, mit Apfel-, Zitronen- und Blumennoten. Es hat auch die notwendige Säure, um die starke Säure der Kapern zu begrüßen. -Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Pinot Grigio

Kapern

Apfel