Hühnchen-Minestrone
Hühnchen-Minestrone ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Für 3,41 $ pro Portion deckt dieses Rezept 34 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 740 Kalorien , 41 g Protein und 21 g Fett . Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Eine Mischung aus Petersilienflocken, Vortagsbrot, Hähnchenbrust und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Mit einer Löffelnote von 60 % ist dieses Gericht gut. Die Gemüsebrühe und die Minestrone – Le bouillon de légumes et la minestrone , Hühner-Minestrone-Suppe und Gnocchi-Hühner-Minestrone – sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Bereiten Sie die Suppenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung zu und fügen Sie Zucchini und Pilze hinzu. In der Zwischenzeit das Hähnchenfleisch in einer großen Pfanne 10–12 Minuten lang in Öl anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. In die Suppe einrühren.
Für die Croutons Butter und Petersilie in einer großen Schüssel vermengen.
Brotwürfel dazugeben und vermengen. In einer einzigen Schicht auf einem ungefetteten Backblech anrichten.
Bei 400° 7–8 Minuten backen oder bis es goldbraun ist, dabei gelegentlich umrühren.
Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Minestrone auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Die Tenuta di Capraia Chianti Classico mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.
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Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia ist ein Wein mit optimaler Komplexität und Struktur. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und reiches Aroma, weinig, fruchtbetont. Angenehme Kirschnoten, erfrischend und ausgewogen mit einem Hauch von integriertem, lebendigem Tannin.