Hühnernudelsuppe

Name: Hühnernudelsuppe
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 2 Schweinefettrücken; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze Pfefferkörner; 2 karotten, in große Stücke geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, diagonal in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 2 Sellerierippen, der Länge nach halbiert und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 3 Selleriestangen, in große Stücke geschnitten; 1 Handvoll frische flachblättrige Petersilie, fein gehackt; 0 Haufen gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 Kopf knoblauch, halbiert; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinertes gekochtes Huhn; 4 frische Thymianzweige; 1 rübe, halbiert; 2 groß weiße Zwiebeln, geviertelt; 2 Kilogramm ganze Freilandhuhn (über , gespült, Innereien verworfen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete breite Eiernudeln

Hühnernudelsuppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 1031 Kalorien, 73g Eiweiß, und 51 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 380 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Selleriestangen, Zwiebeln, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 7%. Ähnliche Rezepte sind Butternudel Hühnernudelsuppe, Hühnernudelsuppe, und Hühnernudelsuppe.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Stellen Sie einen Suppentopf auf mittlere Hitze und bestreichen Sie ihn mit dem Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

(nach Persönlichem Geschmack Anpassen)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Thymian und Lorbeerblatt hinzu. 6 Minuten kochen und umrühren, bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Gießen Sie die Hühnerbrühe hinein und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang, bis sie weich sind. Das Huhn unterheben und noch einige Minuten köcheln lassen, um es zu erhitzen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Legen Sie das Huhn und das Gemüse bei mittlerer Hitze in einen großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Gießen Sie nur genug kaltes Wasser ein, um es zu bedecken (etwa 3 Liter); Zu viel lässt die Brühe schwach schmecken. Werfen Sie den Thymian, die Lorbeerblätter und die Pfefferkörner hinein und lassen Sie ihn langsam zum Kochen kommen. Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie sie vorsichtig 1 bis 1 1/2 Stunden lang, teilweise abgedeckt, bis das Huhn fertig ist. Während des Kochens alle Verunreinigungen abschöpfen, die an die Oberfläche gelangen. Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzu, um das Huhn beim Köcheln bedeckt zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Entfernen Sie das Huhn vorsichtig auf ein Schneidebrett. Wenn es kühl genug ist, entsorgen Sie Haut und Knochen; Zerkleinern Sie das Fleisch von Hand in einen Vorratsbehälter.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Die Brühe vorsichtig durch ein feines Sieb in einen anderen Topf geben, um die pflanzlichen Feststoffe zu entfernen. Verwenden Sie den Vorrat sofort oder wenn Sie ihn aufbewahren möchten, stellen Sie den Topf in eine Spüle voller Eiswasser und rühren Sie um, um den Vorrat abzukühlen. Abdecken und bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern oder einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen