Indisch gewürzte Ofenkartoffelkuchen

Indisch gewürzte Ofenkartoffelkuchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Senfkörnern, Canolanöl, einem Schuss gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Versuchen Indisch gewürzte gebackene Süßkartoffel-Pommes mit Curry-Aioli, Indisch gewürzte Fischkuchen, und Indisch gewürzte Gemüsekuchen mit Kichererbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
1 Teelöffel Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Senf und Kreuzkümmel in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen oder bis Senfkörner unter ständigem Rühren platzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfkornSenfkorn
KreuzkümmelsamenKreuzkümmelsamen
SenfSenf
PopPop
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Vom Herd nehmen.
5
Gewürzmischung und Salz in einen Mörser geben; Samen mit Stößel zerdrücken. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
SeedsSeeds
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
6
Drücken Sie die Kartoffel vorsichtig zusammen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
7
Kombinieren Sie Kartoffeln, Gewürzmischung, Petersilie, 2 Esslöffel Öl, Kurkuma und Paprika in einer großen Schüssel. Mischung gleichmäßig in 10 (1/3 Tasse) Portionen teilen; auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen. Reduzieren auf 1/2-Zoll-Dicke.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
GelbwurzGelbwurz
PetersiliePetersilie
PeppersPeppers
KartoffelKartoffel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SchüsselSchüssel
8
Backen Sie bei 400 für 16 Minuten oder bis golden. Umdrehen; Backen Sie weitere 5 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Mit saurer Sahne servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion5
Gesundheits-Score5
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