Indische Linsen und Reis

Name: Indische Linsen und Reis
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Kokosnuss; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heißer gekochter Reis; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen getrocknete Linsen , sortiert, gespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Yoplait® Fettfreier Naturjoghurt (aus 2-lb-Behälter); 2 (Winter) gehackte frische Minzblätter oder 2 Teelöffel getrocknete Minzblätter; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte Ingwerwurzel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere grüne Zwiebeln, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große Tomate, gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch

Benötigen Sie eine glutenfreies und vegetarisches Hauptgericht? Indische Linsen und Reis könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 371 Kalorien, 21 G protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauchzehen, Frühlingszwiebeln, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Tomate zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafte indische Pfannkuchen mit Linsen, braunem Reis und Kohl, Cheat's Linsen & Gemüse Brauner Reis Biryani (ft. Sonne (Reis & Linsen) + Ein Werbegeschenk, und Indische Linsen.

Anweisungen

Spray 3-Quart Topf mit Kochspray. Zwiebeln, Gingerroot, Paprika und Knoblauch in einem Topf bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ingwer

Roter Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Rühren Sie in 5 Tassen der Brühe, die Linsen, Kurkuma und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Linse

Brühe

Salz

Hitze zum Kochen; Hitze reduzieren. Abdecken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bei Bedarf restliche Brühe hinzufügen, bis die Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Brühe

Tomaten, Kokosnuss und Minze unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Tomate

Minze

Über Reis und mit Joghurt servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Reis

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Kokosnuss 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

heißer gekochter Reis 0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 340Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Tassen getrocknete Linsen , sortiert, gespült 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Yoplait® Fettfreier Naturjoghurt (aus 2-lb-Behälter)2(Winter)

gehackte frische Minzblätter oder 2 Teelöffel getrocknete Minzblätter 2

Knoblauchzehen, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte Ingwerwurzel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere grüne Zwiebeln, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Kurkuma 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

große Tomate, gehackt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.