Ingwer-Soja-Flanken-Steak

Name: Ingwer-Soja-Flanken-Steak
Prep time: 9 h 25 min
Cook time: 9 h 25 min
Total time: 9 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 Kilogramm flank steak, getrimmt; 1 Heath Bar Toffeestücke geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, gepresst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Ingwer-Soja-Flankensteak könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 191 Kalorien, 25g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus natriumarmer Sojasauce, Flankensteak, Weinessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 9 Stunden und 25 Minuten. 3%. olide. Versuchen Ingwer Flanke Steak, Orange Ingwer Flanke Steak, und Flank Steak mit Knoblauch und Ingwer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer robusten Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fügen Sie steak. Seal Tasche, und wenden Sie sich an Mantel Steak. Marinieren im Kühlschrank über Nacht, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Nehmen Sie den Beutel aus dem Kühlschrank und lassen Sie ihn 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen.

Grill auf hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Legen Sie das Steak auf das mit Kochspray beschichtete Grillgestell. Grill 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

5 Minuten stehen lassen.

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1Kilogramm

flank steak, getrimmt 1Heath Bar Toffeestücke

geriebener geschälter frischer Ingwer 1

knoblauchzehe, gepresst 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce 11 EL getrockneter Oregano

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Two Vines Columbia Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 7 Dollar.