Israelischer Couscous mit Erbsen und Minze

Name: Israelischer Couscous mit Erbsen und Minze
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Baby Erbsen, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sehr fein gehackter Knoblauch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen Israelischer couscous; 2 (Winter) fein gehackte Minze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 (Winter) ungesalzene butter

Israelischer Couscous mit Erbsen und Minze ist vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 340 Kalorien, 9g protein, und 12g Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Salz und Pfeffer, israelischen Couscous und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. ergebnis von 28%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Israelischer Couscous mit Frischen Erbsen und Minze, Israelischer Couscous Mit Erbsen Und Speck, und Israelischer Couscous mit Huhn und Erbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den israelischen Couscous hinzu und kochen Sie bis al dente, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Israeli Couscous

Lassen Sie den israelischen Couscous abtropfen und reservieren Sie 1 1/2 Tassen der Kochflüssigkeit. Wischen Sie den Topf aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Israeli Couscous

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

2 Esslöffel Butter im Topf schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn bei mäßiger Hitze, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die baby-Erbsen und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zierliche Erbsen

Fügen Sie den Couscous, die restlichen 2 Esslöffel Butter und 1 Tasse der Couscous-Kochflüssigkeit hinzu und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis der Couscous und die Erbsen weich sind und 3 bis 4 Minuten mit einer cremigen Sauce überzogen sind. Den Couscous und die Erbsen mit Salz und Pfeffer würzen und die Minze unterrühren. Rühren Sie etwas von der restlichen Kochflüssigkeit ein, wenn der Couscous trocken erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer