Italienischer Auberginen-Gnocchi-Auflauf

Name: Italienischer Auberginen-Gnocchi-Auflauf
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Zweig frisches Basilikum oder Oregano, zum Garnieren, optional; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kleine italienische Aubergine (etwa gewürfelt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene oder frische einfache Gnocchi; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschreddert provolone; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch im Laden gekaufte Marinara-Sauce mit geröstetem Knoblauch; 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, gewürfelt

Das Rezept Italienischer Auberginen-Gnocchi-Auflauf könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa stillen 55 minuten. Dieses vegetarische Rezept serviert 4 und kostet $1.54 pro Portion. Diese Beilage hat 280 kalorien, 9 g Eiweiß, und 9 g Fett pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Auberginen, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist solide. Versuchen Italienischer Nudelauflauf mit Truthahn-Tomaten-Basilikum-Auberginen-Brötchen, Wurst-, Tomaten- und Auberginengnocchi, und Ricotta-Gnocchi mit Auberginen, Tomaten und Mozzarella für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 475 Grad Fahrenheit vor. Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Schweinefettrücken

Die Gnocchi in das kochende Wasser geben und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. abtropfen lassen und 1/2 Tasse der Kochflüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

In der Zwischenzeit das Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebeln und 1/8 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Fügen Sie die Aubergine hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Aubergine sehr weich und die Zwiebeln goldbraun sind, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Vom Herd nehmen.

Die Gnocchi, die reservierte Kochflüssigkeit, die Marinarasauce und die Paprikaflocken mit der Auberginenmischung in die Pfanne geben und umrühren, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Gnocchi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Übertragen Sie die Auberginen-Gnocchi-Mischung in eine ovale oder quadratische 9-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Gnocchi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

Mit dem Provolone bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone

Auf dem oberen Ofenrost backen, bis er heiß und sprudelnd ist und der Käse golden wird, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Bei Bedarf mit den frischen Basilikumzweigen garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Kochausrüstung

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Schweinefettrücken

Sautierte Garnelen, Geschält

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

Zutaten

Portion:

1Zweig

frisches Basilikum oder Oregano, zum Garnieren, optional 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kleine italienische Aubergine (etwa gewürfelt 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene oder frische einfache Gnocchi 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 431 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschreddert provolone 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückte rote Pfefferflocken 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

im Laden gekaufte Marinara-Sauce mit geröstetem Knoblauch 1( Auberginen)

weiße Zwiebel, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Gnocchi. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Sie könnten Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.